El Paellero de Gas Garcima L-70 es un quemador profesional de 4 aros diseñado para la preparación de paellas de gran formato en restaurantes, catering, eventos y hostelería. Con 70 cm de diámetro y una potencia de 33,85 kW, permite cocinar paellas desde 42 hasta 100 cm de diámetro con distribución uniforme del calor gracias a su sistema de salida de llama lateral.

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes con servicio de paellas y arroces para grupos
• Empresas de catering y eventos gastronómicos
• Hoteles y establecimientos de hostelería
• Asociaciones, peñas y organizadores de eventos populares
• Particulares con necesidad de cocinar para grandes grupos

Por qué este producto

El sistema de 4 aros independientes con 3 mandos permite ajustar la potencia según el tamaño de la paella, optimizando el consumo de gas. La salida de llama lateral garantiza una distribución más uniforme del calor que los sistemas convencionales. Para uso con butano se recomienda alimentación mediante doble bombona (manguera incluida) para asegurar el suministro constante ante la alta potencia del equipo.