El paellero plano de gas butano L-50 de Garcima está diseñado para cocineros profesionales de restauración y catering que necesitan cocinar paellas de gran tamaño con distribución uniforme del calor. Su sistema de triple anillo y tubo plano lateral garantiza estabilidad y potencia constante en instalaciones de hostelería y eventos.

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes y chiringuitos con servicio de paellas para grupos
• Empresas de catering para eventos corporativos y celebraciones
• Hoteles con servicio de banquetes y buffets
• Asociaciones gastronómicas y concursos de paellas
• Uso doméstico intensivo en terrazas y jardines

Por qué este producto

El sistema de triple anillo con distribución escalonada permite cocinar simultáneamente diferentes zonas de la paella, adaptando la intensidad según el ingrediente. Las válvulas mejoradas en 2019 ofrecen control preciso desde mínimo hasta los 21,85 kW de potencia máxima. Su diseño plano proporciona mayor estabilidad que los paelleros convencionales, reduciendo riesgos en cocinas profesionales de alto rendimiento.